199 満次郎特製御膳、イタリアンメニューは・・・

満次郎の会では、宝生能楽堂至近レストランでお客様に、

その日限りの「満次郎特製御膳」のご提供をしております。

今回は、和食とイタリアン。

そのイタリアンは「ラ・クッチーナ・ヴィバーチェ」。

シェフは中川さん。イタリアでの長期修行で磨き上げた腕は確かです。

「どっちの料理ショー」はじめ、テレビでも取材多数です。


今回は

1、ノルウェー産スモークサーモンのサラダ

2、じゃがいものキッシュ

3、ベーコンと茸のペンネクリームソース

4、ボローニャ風ラザニア

5、柔らかい真蛸とジェノベーゼソース

6、南瓜のスープ

となりました!


ブイヨンや化学調味料は一切使わない、

本来の素材の旨味を引き出す料理の提供が魅力です。


能とイタリア料理のコラボなのでトスカーナ、ナポリ、ボローニャ・・・

イタリア各地のお料理をご用意いただきました。


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お味は保証します!

勿論、それぞれ「雪花尽心」のテーマに沿った御料理です。

そのこころは・・・


お店にいらっしゃれば、お解りいただけます!。

残席10席です!